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來到仙台, 當然一定要吃牛舌
要吃牛舌一定要去牛舌通, 牛舌通位於仙台JR的三樓,
去到3樓就一定會看得到
第一天日本5日4夜東北之旅, 晚上就是吃了仙台名物, 牛舌
首先介紹的就是善治郎, 那晚去年已經超級肚子餓
去到時還有好多人排在前面, 但還是忍住肚子餓, 乖乖排隊
等了大約20分鐘, 終於見到家鄉了 (笑)
店主在客人途中, 會預先給menu給客人, 之後下單,
變成到店裡不用等太久就可以吃到美味的牛舌
那天我跟友人分別點了普通牛舌, 跟厚切牛舌
吃到光亮亮的牛舌, 就已經知道一定很好吃
厚切牛舌的厚度也太誇張吧, 根本有普通的1.5倍甚至是2倍...
順帶一提這家店只有鹽燒的...
牛舌吃下去外脆內嫩, 超多肉汁, 但是如果只吃牛舌不吃飯的話可能會有一點點過咸,
但一配了白飯之後, 超好吃, 超滿足
東北的米真的是粒粒分別, 帶點香甜,
本來晚上不吃米飯的我, 吃了一整碗飯
牛舌旁邊還有一點青菜跟醬菜, 如果不能吃辣的人, 就不要吃那個醬菜, 真的有一點小辣
除了牛舌外, 定食還包含了沙拉跟牛舌湯
真的有超多蔥花
如果不喜歡吃沙拉的朋友們, 可以選擇吃山藥泥也可以哦
下一篇會介紹另一家牛舌名店, 喜助
善治郎網址:
https://www.tanya-zenjirou.jp/shop/
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